Food
Ushiwakamaru Yaesu
おもてなしの空間に
コース料理を出すお店ということもあり、一般の居酒屋より客席の間隔は広めにし、ゆっくりと寛げるレイアウトになっています。
デザイン的には、「和モダン」というコンセプトを掲げ、伝統的な和の無駄を削ぎ落とし、都会的な和の雰囲気に仕上げています。
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